Der Nutriscore im Wandel
Laut der Verbraucherorganisation Test-Achats haben Lebensmittelhersteller bis Ende 2025 Zeit, den Nutriscore auf ihren Verpackungen an eine neue Berechnungsmethode anzupassen. Die VSZ sagt Ihnen, was es damit auf sich hat.
Für Verbraucher gibt’s Änderungen, wenn sie im Supermarkt verpackte Lebensmittelprodukte einkaufen, auf denen der Nutriscore sichtbar ist.
Leitungswasser – Ja oder Nein?
PFAS – Ist unser Leitungswasser trinkbar?
Leitungswasser ist unser täglicher Begleiter. Sei es zum Kochen, Duschen, Putzen…, aber auch zum Trinken. Versehen mit Minze, einer Orangen- oder Zitronenscheibe und ein paar Eiswürfeln, der ideale Durstlöscher. Leitungswasser kann bedenkenlos getrunken werden, solange es die auf europäischer Ebene festgelegten Qualitätsanforderungen erfüllt.
Lebensmittel einfrieren
Eingefrorene Lebensmittel halten sich länger und können zu einem späteren Zeitpunkt verzehrt werden (z.B. bei Resten, oder einer zu großen Ernte/Einkauf). Aber selbst im Gefrierfach sind viele Lebensmittel nicht bis in alle Ewigkeit genießbar. Die VSZ hat deshalb ein paar Tipps zu Tiefkühlkost zusammengestellt, mit einer kleinen Haltbarkeitstabelle zu den einzelnen Lebensmitteln.
Hauptquelle: Lebensmittelaufsicht Oberösterreich
Mindesthaltbarkeitsdatum oder Verbrauchsdatum?
Bei verpackten Lebensmittel muss laut Gesetz eine Kennzeichnung über die Haltbarkeit vermerkt sein: entweder das Mindesthaltbarkeitsdatum oder das Verbrauchsdatum.
Doch viele Menschen kennen den kleinen Unterschied gar nicht. Die Verbraucherschutzzentrale erklärt es Ihnen genauer.
Hauptquelle: VZ NRW
