Mit den kalten Jahreszeiten in Belgien stehen auch Mikroben und andere Krankheitserreger in den Startlöchern. Grippen und Erkältung sind die traditionelle Herausforderung. Um diese besser zu überstehen, braucht der Mensch eine starke Immunabwehr.
Eingefrorene Lebensmittel halten sich länger und können zu einem späteren Zeitpunkt verzehrt werden (z.B. bei Resten, oder einer zu großen Ernte/Einkauf). Aber selbst im Gefrierfach sind viele Lebensmittel nicht bis in alle Ewigkeit genießbar. Die VSZ hat deshalb ein paar Tipps zu Tiefkühlkost zusammengestellt, mit einer kleinen Haltbarkeitstabelle zu den einzelnen Lebensmitteln.
Hauptquelle: Lebensmittelaufsicht Oberösterreich
