L’enfer des moustiques

La saison des moustiques bat son plein et si vous avez l’impression que les piqûres sont plus méchantes et plus fréquentes cette année, vous avez raison. Les pluies abondantes du printemps ont permis une large propagation des moustiques.

Continue reading

Un barbecue sain

L’été est la saison des barbecues

L’un ne jure que par le charbon de bois, l’autre préfère les barbecues à gaz ou électriques. Mais au-delà des préférences personnelles, il y a quelques éléments fondamentaux à respecter lors d’un barbecue. La VSZ vous éclaire à ce sujet.

Continue reading

Se protéger du soleil

Le soleil ne s’est pas encore montré très souvent cette année. C’est pourquoi beaucoup de gens sont particulièrement impatients de le ressentir sur leur peau. La VSZ appelle à la prudence : une exposition excessive au soleil peut entraîner des coups de soleil, un vieillissement prématuré de la peau et même un cancer de la peau.

 

Continue reading

Le Nutriscore en mutation : obtenir un A devient plus difficile

Selon l’organisation de consommateurs Test-Achats, les fabricants de produits alimentaires ont jusqu’à fin 2025 pour adapter le Nutriscore sur leurs emballages à une nouvelle méthode de calcul. La VSZ vous dit ce qu’il en est.

Pour les consommateurs, il y a des changements lorsqu’ils achètent au supermarché des produits alimentaires emballés munis d’un Nutriscore.

Continue reading

Eau du robinet – oui ou non ?

PFAS – Notre eau du robinet est-elle potable ?

L’eau du robinet fait partie de notre vie quotidienne, que ce soit pour cuisiner, se doucher, nettoyer…, mais aussi pour boire. Agrémentée de menthe, d’une tranche d’orange ou de citron et de quelques glaçons, elle est idéale pour se désaltérer. L’eau du robinet peut être bue sans crainte tant qu’elle répond aux exigences de qualité définies au niveau européen.

Continue reading

Superaliments régionaux – des concentrés de force locaux

Nous en avons tous entendu parler, nous les avons tous goûtés et pour beaucoup, ils font partie intégrante de l’alimentation quotidienne : graines de chia, baies de goji, avocat, quinoa, gingembre…, ce qu’on appelle les superaliments. La VSZ vous dit si cela vaut la peine de les acheter.  

On appelle superaliments les aliments qui présentent une teneur particulièrement élevée en vitamines, minéraux et/ou substances végétales secondaires. Ils sont donc censés être particulièrement bons pour notre santé. C’est pourquoi ces aliments exotiques sont actuellement très à la mode. 

Continue reading

Le microbiome et la nutrition respectueuse des intestins

Que fait l’intestin et quelle est son importance pour notre corps ? Cette question ne se pose pas uniquement pendant la pandémie de Corona, mais en général. Avec cet article, la VSZ et le Patienten Rat&Treff souhaitent contribuer au bien-être de tous les consommateurs.

Saviez-vous que … notre santé se trouve dans nos intestins ? Et que l’intestin contient plus de bactéries que le corps n’a de cellules ?! Avec ses billions de micro-organismes appelés collectivement le „microbiome“ (anciennement flore intestinale), il s’agit de l’un des systèmes les plus importants du corps humain. Tellement important, en fait, qu’un déséquilibre du microbiome peut vous rendre malade et favoriser des maladies inflammatoires comme la maladie de Crohn, la colite ulcéreuse et même le cancer.

Continue reading